乳酸鈉
產(chǎn)品具有氣味溫和、易吸收等特點，被廣泛用于禽肉類、面食產(chǎn)品的生產(chǎn)加工過程，同時還應(yīng)用于日化和醫(yī)藥等其它領(lǐng)域。
所屬分類：
關(guān)鍵詞：
乳酸鈉
產(chǎn)品描述
乳酸鈉
基本信息
化學(xué)名： L(S)-2-羥基丙酸鈉
分子式： CH3CHOHCOONa
分子量： 112.06
產(chǎn)品描述
本公司出品的星漢乳酸鈉(乳酸鈉含量按客戶需求)，是以公司發(fā)酵生產(chǎn)的高品質(zhì) L(+)乳酸為主要原料生產(chǎn)而成。本品為無色或微黃色的微黏性澄清液體，溫和的咸味，無氣味或稍帶特殊的氣味。乳酸鈉鹽，它具有口感柔和，仰菌和pH 為中性的特點。
主要用途
產(chǎn)品具有氣味溫和、易吸收等特點，被廣泛用于禽肉類、面食產(chǎn)品的生產(chǎn)加工過程，同時還應(yīng)用于日化和醫(yī)藥等其它領(lǐng)域。
技術(shù)指標(biāo)(參照標(biāo)準(zhǔn)：GB)
|
鑒別 |
顯鈉鹽和乳酸鹽的鑒別反應(yīng) |
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色度 |
APHA ≤100 |
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含量 |
w/% 60 |
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立體化學(xué)純度 |
w/% ≥95 |
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PH(lmol/L溶液) |
6.5-7.5 |
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密度(20℃))，g/ml |
1.32-1.38 |
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鐵鹽(以Fe計) |
w/% ≤0.001 |
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氯化物(以C1計) |
w/% ≤0.05 |
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鈣鹽 |
w/% ≤0.002 |
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硫酸鹽(以SO4計) |
w/% ≤0.005 |
|
重金屬(以Pb計) |
w/% ≤0.001 |
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砷鹽 |
w/% ≤0.0002 |
|
還原糖 |
通過USP實驗 |
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草酸鹽、硫酸鹽、酒石酸鹽、檸檬酸鹽 |
通過USP實驗 |
|
氰化物 |
w/% ≤0.00005 |
|
甲醇/甲酯 |
w/% ≤0.025 |
產(chǎn)品描述
本公司出品的星漢乳酸鈉(乳酸鈉含量按客戶需求)，是以公司發(fā)酵生產(chǎn)的高品質(zhì) L(+)乳酸為主要原料生產(chǎn)而成。本品為無色或微黃色的微黏性澄清液體，溫和的咸味，無氣味或稍帶特殊的氣味。乳酸鈉鹽，它具有口感柔和，仰菌和pH 為中性的特點。
主要用途
產(chǎn)品具有氣味溫和、易吸收等特點，被廣泛用于禽肉類、面食產(chǎn)品的生產(chǎn)加工過程，同時還應(yīng)用于日化和醫(yī)藥等其它領(lǐng)域。
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